Les plus de nos cafés
Mirabilis, la 1ère Marketplace engagée consacrée aux cafés de spécialité éco-responsables et 100% française, fait entrer à la maison des cafés qui changent.
Respect de la nature
Nous veillons à sélectionner ces cafés de grande qualité gustative mais à la condition primordiale qu’ils présentent aussi les qualités du développement durable.
Les cafés sont torréfiés localement en France dans les ateliers de nos torréfacteurs partenaires, engagés dans ces cafés de filière de qualité éthique, équitable et soutenable.
Torréfaction sur-mesure
Nos torréfacteurs se démarquent aussi des brûleries traditionnelles car ils cuisent avec précision et régularité les grains en fonction du terroir propre à chaque café. Le goût avant tout.
Tous les cafés présents sur la boutique ont chacun une histoire à vous conter : celle de leurs producteurs d’Amérique du Sud, d’Amérique Centrale, d’Afrique ou encore d’Asie. Elle garantit leur traçabilité depuis la ferme jusqu’à votre tasse.
Fraîcheur garantie
Pour profiter de tous les arômes et saveurs que procure un café de spécialité, la fraîcheur est essentielle. Chez Mirabilis, nous veillons au respect de ce critère. Nos torréfacteurs partenaires s’engagent à expédier un café fraîchement torréfié.
Agriculture bio ou raisonnée
Certains des cafés de nos partenaires torréfacteurs sont certifiés biologiques, et ceux qui ne le sont pas sont cultivés selon des pratiques biologiques ou d’une agriculture raisonnée.
Bon rapport qualité/prix
Notre Marketplace s’adresse à tout un chacun; à tous les budgets.
Ce qui nous importe : vous régalez tout en conservant au coeur de notre démarche notre engagement durable et vertueux.
